Data: 2008-06-07 17:27:02
Temat: Re: problem - odmierzanie porcji makaronu
Od: Panslavista <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On 7 Cze, 18:17, "Aicha" <b...@t...ja> wrote:
> Użytkownik <i...@g...pl> napisał:
>
> > (moi nie rozumieją, co jest takiego w kluchach wymieszanych
> > z pomidorowo-mięsną breją ;-P),
>
> Tam zaraz breją... U mnie wyraźnie widać kawałki papryki czy innego
> brokuła... albo fety w spagetti ze szpinakiem.
> I jak w szkole nie dają, to mama (znaczy, ja) musi zrobić raz w
> tygodniu ;)
>
> > ustaliłam ilość na dwie osoby jako tyle, ile obejmę kciukiem i
> > palcem wskazującym. Tylko że ja mam bardzo(!) małe dłonie ;-P
>
> Muszę wypróbować, bo ja to zawsze na oko, ale na drugi dzień jest też
> zjadliwe :)
>
> --
> Pozdrawiam - Aicha
Ja tam nie mam problemu - 1kg mąki, 10 jajek, maszynka Marcato, gar z
wrzątkiem posolonym i zaprawionym olejem. Po zahartowaniu zbryzgany
olekjem i wstrżąśniety - nie mieszany. Pół godziny roboty i spagetti
na parę dni. Nie posklejany. W chłodziarce, gdy tylko ostygnie.
|