Re: proste przyjemnosci

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news1.ebone.net!news.ebone.net!news.tele.dk
!small.news.tele.dk!194.213.69.151!news.algonet.se!algonet!newsfeed1.uni2.dk!di
ablo.theplanet.net!newsfeed00.sul.t-online.de!newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm
00.sul.t-online.com!t-online.de!news.t-online.com!not-for-mail
From: waldemar z domu <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: proste przyjemnosci
Date: Thu, 08 Nov 2001 21:40:18 +0100
Organization: w domu
Lines: 14
Message-ID: <9seqjd$fbr$04$2@news.t-online.com>
References: <002701c166f5$92914860$0200a8c0@tea> <9sec7b$c05$1@aquarius.webcorp.pl>
<3...@p...onet.pl> <003501c16885$57d069e0$0200a8c0@tea>
Reply-To: w...@t...de
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: news.t-online.com 1005252014 04 15739 hvarT7NbTwHB8w 011108 20:40:14
X-Complaints-To: a...@t...com
X-Sender: 5...@t...net
User-Agent: KNode/0.6.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:79948
Ukryj nagłówki

> hiszpanska szynka - generalnie i w duzym uproszczeniu w typie szynki
> parmenskiej czy San Daniele - czyli nasolona a nastepnie poddawana
> prosesowi dojrzewania poprzez suszenie (w sumie do 2 lat). Pycha. Ale
> jamon iberico jeszcze lepsza chyba- zreszta nie wiem, ja jestem pies na
> tego typu wedline ;-)

ale to musi być naprawdę cienko pokrojone. Aromat nieprzeciętny. Sprawia
też wrażenie, jak się jedzie i widzi jak te półdupki świńskie wiszą pod
dachem.

Waldek