Data: 2005-02-10 07:09:44
Temat: Re: przesąd? -ubijanie białek
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <2...@n...onet.pl>,
g...@p...onet.pl wrote:
> > Czy to ma znaczyć, że piszę nieprawdę?
> >
> > Władysław
> Nie, Ty sprawdzasz w sposób który podałeś. 99% sprawdza odwracając garnek.
Ja nie sprawdzam w ten sposób. Mam dość doświadczenia, by widzieć kiedy
piana jest dobra, bez dodatkowych testów. Sposób z jakiem jest jednym z
tradycyjnych sposobów sprawdzania sztywności piany podawanych m.in. w
rozmaitych książkach kucharskich.
Władysław
|