Marsjasz napisał(a):
> ma ktos moze przepis na takie ciezkie maslane szkockie ciasteczka ale
> zeby byly jak najbardziej zblizone do oryginalu...
> slyszalem ze specjalne maslo potrzebne i cukier trzcinowy...
> z gory dziekuje...
> Mars (zajadajacy shortbread highlanders)...
no dobra nikt mi nie pomogl sam sprobowalem cos na oko...
maka jajko (cale) troszke startej skorki swiezej cytryny brazowy cukier
sporo lekko slonego masla szczypta cukru wanilowego...
troszke sody pol na pol z proszkiem do pieczenia...
zagniotlem ta maslana mase w kule i do lodowki...
za godzine rozwalkuje powycinam ciasteczka do piekarnika...
w porze podwieczorku porownam z oryginalnymi walkersami...
Mars