Jerzy wrote:
>
> [...]
> > ryby wymyc i osuszyc.
> [...]
>
> Zdradz mi sekret jak osuszyc pstraga!
> Nigdy mi sie ta sztuka nie udala. Co wytarlem 1, 2, 3 to 1 z powrotem byl
> oslizgly.
> ;-)))
>

Zawijam w recznik papierowy i tuz przed wlozeniem na tluszcz odwijam. A
wszystko dlatego, ze nie lubie, jak mi tluszcz skwierczy i pryska po
calej kuchni. Niby sa te siatki przeciwpryskowe, ale moim zdaniem
dzialaja troche jak pokrywka i zatrzymuja czesc pary, co powoduje, ze
smazone mieso jest gumiane.

MB