Re: ptysie na ostro

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.tor
un.pdi.net!not-for-mail
From: "Agnieszka Biernacka" <a...@a...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ptysie na ostro
Date: Sun, 17 Dec 2000 12:56:49 +0100
Organization: AGNA
Lines: 22
Message-ID: <91i9k3$3sf$1@rymunda.torun.pdi.net>
References: <L...@p...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: biernacki-3.cza.warszawa.supermedia.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: rymunda.torun.pdi.net 977054147 3983 212.75.102.148 (17 Dec 2000 11:55:47
GMT)
X-Complaints-To: n...@n...torun.pdi.net
NNTP-Posting-Date: 17 Dec 2000 11:55:47 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:39228
Ukryj nagłówki

"Dorota" wrote

> Witam wszystkich i poproszę o przepisy na masy do ptysiów NA OSTRO:))
Jeli
> posiadacie pyszne masy na słodko to też poproszę. Z góry dziękuję, dora.

Ja stosuje warianty:
1. pieczarkowo-smietanowy (dusze pieczarki i zaprawiam smietana z maka,
mozna dodac zolty ser lub natke pietruszki)
2. pieczarkowo-ceblowy (duszone pieczarki z cebulka zageszczone maka utarta
z maslem)
3. kolorowy (zielony groszek, kostki zoltego sera, kostki szynki z sosem
Mornay)
4. kurczakowy (kurczak, pieczarki, zolty ser z sosem Mornay)
5. szpinakowo-plesniowy (swiezy! szpinak obgotowany i poszatkowany mieszam z
sosem z sera plesniowego - albo opartego na beszamelu, albo na smietanie,
mozna tez kawalki sera dodac do masy, lub/i dodac boczniaki obgotowane i
poszatkowane)

Pozdrawiam
Agnieszka Biernacka