Re: pytanie o fryture

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news
.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: pytanie o fryture
Date: Wed, 17 Jan 2007 16:16:33 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 20
Message-ID: <eolelk$o7h$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <p...@n...altec.pl> <eolbsm$v6t$1@opal.futuro.pl>
NNTP-Posting-Host: abde159.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1169047029 24817 83.6.246.159 (17 Jan 2007 15:17:09
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 17 Jan 2007 15:17:09 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-Antivirus: avast! (VPS 000703-3, 2007-01-17), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:288498
Ukryj nagłówki

"jureq" <j...@X...to.z.adresu.Xop.pl> wrote in message
news:eolbsm$v6t$1@opal.futuro.pl...
> Dnia Tue, 16 Jan 2007 17:28:40 +0100, papndekel napisał(a):
>
>> Ostatnio postanowiłem sobie posmażyć co nieco na głębokim tłuszczu, więc
>> w tym celu zakupiłem pokaźna ilość frytury. Pytanie które mnie dręczy to
>> jaka ilość frytury odpowiada jakiej ilości oleju, czyli np. po
>> roztopieniu 1 kg frytuly ile w litrach otrzymam płynnego tłuszczu? Czy
>> jest to stosunek 1:1?? Pytanie kieruje do osób, które z fryturą maja
>> często doczynienia.
>
> Ciężar właściwy roztopionych tłuszczy zawiera się zazwyczaj w zakresie
> 850 do 950 g/l. Reszta to tylko obliczenia na poziomie szkoły podstawowej.

A rozrzut powoduje niepotrzebny wysilek umysłowy, gdyz wystarczy stopić by
dowiedzieć się ile tego będzie. Zwłaszcza, że następna dostawa może być
zupełnie inna.