Data: 2003-11-07 11:56:27
Temat: Re: pyzy ziemniaczane
Od: "waldek" <x...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> zamiast pysznych cepelinkow z ziemniakow mialam zupe ziemniaczano-miesna.
======
Wczoraj Makłowicz robił cepeliny i wyszły mu. Patrzyłem uważnie jak je
przygotowywał. Nie oszukiwał, ciasto było bez kleju, i wszystko się ładnie
trzymało. Proporcje to kilo startych ziemniaków i 4 szt. ugotowanych plus
skrobia z odstałego soku po tarciu i... nic więcej. Farsze były z sera ze
skwarkami, a drugi grzybowy, wszystko polane litewską śmietaną.
waldek
======
|