Re: quiche

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfe
ed00.sul.t-online.de!newsfeed01.sul.t-online.de!t-online.de!news-in.ntli.net!ne
wsrout1-win.ntli.net!ntli.net!news.highwinds-media.com!newspeer1-win.ntli.net!n
ewsfe3-gui.ntli.net.POSTED!53ab2750!not-for-mail
From: "czubaryk" <c...@n...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <a2H7i.10122$I55.170@newsfe2-gui.ntli.net>
<1...@c...supernews.com>
Subject: Re: quiche
Lines: 33
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-RFC2646: Format=Flowed; Response
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
Message-ID: <xn_7i.6235$J15.1975@newsfe3-gui.ntli.net>
Date: Fri, 01 Jun 2007 19:24:13 GMT
NNTP-Posting-Host: 81.107.26.93
X-Trace: newsfe3-gui.ntli.net 1180725853 81.107.26.93 (Fri, 01 Jun 2007 20:24:13 BST)
NNTP-Posting-Date: Fri, 01 Jun 2007 20:24:13 BST
Organization: NTL
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:297166
Ukryj nagłówki

>
> Quiche z cukinia i boczkiem
>
> ciasto
> 100 gr masla
> 150 gr maki
> 2 zoltka
> 1 lyzka kwasnej smietany
> 1/4 lyzeczka soli
>
> Nadzienie
> 220 ml smietanki
> 3 jajka
> 1/4 lyzeczka soli
> 1/2 lyzeczki pieprzu
> 1 szklanka startej cukini na duzych oczkach
> 4 kawalki boczku usmazone na brazowo, i pokruszone
> 1 szklanka startego sera, najlepiej szwajcarskiego
>
> Rozgrzac piec do 160C/325F.
> Zrobic ciasto: Posiekac sol, make i maslo, az drobne, dodac zoltka i
> smietane, zagniesc szybko w kule, schlodzic 20 min. Wylozych forme
> ciastem, zrobic ladny brzeg i nakluc spod widelcem, piec 12 minut.
>
> Zrobic nadzienie: Zmieszac smietanke i jajka widelcem, dodac reszte
> skladnikow i wymieszac, wlac do podpieczonej formy, piec 20 minut albo
> az srodek jest sciety, w 180C/350F.
> Magdalena Bassett

dzieki bardzo tego mi trzeba bylo :)