Panslavista napisał(a):
>

>>>
>> dla mnie oczywiste jest by dodac do "prawdziwego" bigosu pomidory.
>
>
> Dokładnie, robię "rzadki" bigos, do jedzenia łyżką - wtedy ta część
> płynna (węgierki wędzone, wyciągi smalcowe z papryki mielonej, jałowca,
> koncentrat pomidorowy itd zamieniają się w kwintesncję smaków i
> smaczków, która smakuje więcej niż kapusta, to tak, jak ze śledziami, z
> których najsmaczniejsza jest cebula...
>
o to to to, dokladnie :)

--
Justyna/walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
mail: w...@m...wroclaw.net.pl