On 2019-12-27, Animka <a...@t...ja.wp.pl> wrote:
> W dniu 2019-12-27 o 05:42, Marcin Debowski pisze:
>> wsypujesz składniki, wybierasz program i zostawiasz. Ale ma też wady -
>> zawsze masz w chlebie dziurę tam gdzie było/jest mieszadło. Czasem się
>> coś przylepi do ścianek i nie do końca wymiesza. Zawsze ta sama forma
>> (kształt) chleba.
>
> Można wyłączyć na chwilę tego robota i mieszadło przemieścić gdzie
> indziej, żeby dziury w chlebie nie było?

Będzie dziura od ośki, niewielka ale zawsze. Takie kombinowanie o tyle
nie ma sensu, że traci się główną zaletę takiego urządzenia - wrzucasz,
nastawiasz, masz chleb.

Taka dziura wygląda tak:
https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/bread1.jpg

Tu od spodu dla jakiegoś większego modelu z dwoma mieszadłami:
https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/DSC_76411.jpg

Nie jest to jakaś wielka tragedia, po prostu 2-5cm w środku bochenka
brzydko wygląda, ale jak się piecze dla siebie to MZ żaden problem.

A jak masz kombinować z wyciaganiem to już lepiej przygotować ciasto
mikserem i normalnie piec w piekarniku.

--
Marcin