Re: rosolis

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsfeed.tpinternet.pl!
nemesis.news.tpi.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: JerzyN <0...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: rosolis
Date: Wed, 30 Nov 2005 21:29:06 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 22
Message-ID: <dml21a$6ck$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <4...@n...home.net.pl>
<2...@j...jasien.net>
<dmjia9$jun$01$1@news.t-online.com> <438d6dd9$1@news.home.net.pl>
<2...@j...jasien.net>
NNTP-Posting-Host: drd199.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1133382506 6548 83.24.189.199 (30 Nov 2005 20:28:26
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 30 Nov 2005 20:28:26 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0.7 (Windows/20050923)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <2...@j...jasien.net>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:254299
Ukryj nagłówki

Konrad Brywczyński napisał(a):
> Krystyna Chiger <k...@p...pl%> napisał(a) w
> news:438d6dd9$1@news.home.net.pl:
>
>>
>>> Irek, ktory narobil i kordialow i ratafii i zimy sie nie boi
>>
>>
>> Ratafię też zrobiłam, nawet w dwóch wersjach, ale co to jest kordiał?
>
>
> Nalewka.

Nalewka to na morsie owocowym potraktowana spirytusem 70% raczej
wytrawna, kordiał to owoce potraktowane dużym cukrem [do uzyskania
syropu] a potem spirytusem czyli tak od serca, cukier podnosi moc trunku
a kordiały były raczej mocne i geste i piło sie je w "naparstkach".
Zawartość cukry najczęściej ponad 20%
pozdr. Jerzy