Monika Zarczuk:

> Sałatka z buraków
> 4 - 5 buraków
> 2 jabłka
> 2 filiżanki groszku
> 2 ogórki kwaszone pokrojone w kostkę
> 2 cebule pokrojone w kostkę
> 1/2 filiżanki majonezu lub sos vinegrette

Podobną moja mama robi, czasem jeszcze z pokrojonym śledziem z oleju.
Bardzo dobra.

Pozdrawiam :)

Evva

PS. Moniko, Twój przepis na zupę fasolową wygląda mi na rewelacyjny, zapisałam
sobie i wypróbuję niebawem.