Data: 2004-04-01 17:39:07
Temat: Re: sałatka z fasoli
Od: "arielka" <a...@s...ca>
Pokaż wszystkie nagłówki
"kajm" <k...@o...pl> wrote in message
news:04040111395198@polnews.pl...
> Bardzo proszę o przepisy na sałatkę z fasoli, obojętnie jakiego rodzaju
a to znalazłam w sieci:;))
Sałatka jarzynowa świąteczna
1 szklanka ugotowanej fasoli mungo, 5 ugotowanych ziemniaków, 1 ugotowana
marchew, 1 jabłko, 1 kiszony ogórek, 1 cebula, 2 łyżeczki musztardy, sok z 1
cytryny, 4 łyżki oleju tłoczonego na zimno, sól, pieprz, bazylia, oregano,
garść kiełków z rzodkiewki lub rzeżuchy
Fasolę i warzywa ugotować. Warzywa pokroić w kostkę. Przyprawy rozprowadzić
sokiem wyciśniętym z cytryny i olejem. Dodać musztardę i dokładnie wymieszać
sos. Wszystkie warzywa włożyć do salaterki, zalać sosem i delikatnie
wymieszać. Przybrać zieleniną - rzeżuchą lub kiełkami z rzodkiewki.
pozdrawiam arielka
|