Data: 2000-03-17 20:01:04
Temat: Re: seler naciowy
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
sales wrote:
> Dziękuję wszystkim za propozycje, ale czy ktoś s3ysza3 bąd* robi3 coś
> takiego jak "brudny ryż" s3ysza3am że tam również zastosowuje się seler.
>
> > > Magda
Brudny ryz (Dirty Rice) to kuchnia kajunska (Cajun). Seler, cebule i
zielona papryke (podstawowa trojca warzywna tej kuchni) podsmazyc na
oliwie, az szkliste, dodac ugotowany ryz i przyprawy, jak np. czarny, bialy
i kayenne pieprz, sol, tabasco, wymieszac, podac.
Magdalena
|