znalazlam w archiwum grupy jeszcze jeden fajny sernik, tym razem i bez
zelaty i bez jajek:)

A teraz przepis na nietypowy sernik na zimno.

Skladniki:
1-2 lyzki kakao
6 paczek herbatnikow szkolnych /zwyklych/ W paczce ok.6-8 szt.
okolo 1 kg twarogu poltlustego
0,5-1 szklanka cukru pudru
1 paczka masla lub margaryny do kremow
mleko do namaczania herbatnikow
Bakalie

Twarog trzeba niestety przemlec w maszynce do mielenia miesa ,tak ze dwa
razy. Nastepnie maslo utrzec mikserem dodajac cukier , a potem twarog. Jak
juz dobrze te mase utrzesz, podziel ja na dwie rowne czesci i do
jednej dodaj kakao i wymieszaj. Tortownice wyloz folia aluminiowa /razem z
brzegami/. Herbatniki zanurz w cieplym mleku i wykladaj nimi dno tortownicy.
Na to wyloz jedna porcje masy serowej. Teraz znowu warstwa herbatnikow
zamoczonych w cieplym mleku i warstwa masy serowej. Oczywiscie znowu na to
wszystko warstwa herbatnikow Na wierzch mozesz wylac polewe czekoladowa /
przestudzona/ i do lodowki na okolo 1,5-2 godziny.