Data: 2007-10-31 14:57:15
Temat: Re: śledzie z rodzynkami
Od: Stalker <t...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ela pisze:
> Czy ktoś z Was zna ten przepis i mógłby podpowiedzieć?
>
Żona z kuchni dyktuje :-)
Śledź po sułtańsku:
1 kg śledzi
4 cebule
1 szklanka oleju sojowego
15 dkg koncentratu pomidorowego
10 dkg rodzynek
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki cukru
W rondlu rozgrzać olej, zeszklić talarki cebuli, dodać koncentrat pom.,
cukier, sok z cytryny, namoczone i osuszone rodzynki. Zagotować,
mieszając. Śledź w dzwonki i przekładać zalewą...
To o to chodziło?
Stalker
|