Data: 2004-02-24 20:27:32
Temat: Re: śledzik
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Tue, 24 Feb 2004 19:26:12 -0000, "Hanna Burdon"
<h...@n...com> wrote:
>> Ja s?ysza?am
>> nawet przes?d, ?e nale?y w tym dniu zje?? nale?nika, bo to zapewnia
>> pieni?dze przez ca?y rok... <lol>
>W Anglii dzi? jest "Pancake Day", wi?c u nas na obiad by?y wy??cznie
>nale?niki w du?ych ilo?ciach. Z truskawkami, ananasami, d?emem
>brzoskwiniowym, ?mietank? i "custard" - takim sosem przypominaj?cym w
>smaku rzadki budy?.
>
>Hania
>
u mnie rzadko jest rzadki.....:)
u nas byly z golden syrup i black treacle - troche jak
holenderski sos "podstawowy" do nalesnikow. byly z mlekiem
skondensowanym i pociachanym bananaem inowosc makabryczna dosc -
stopilam troche masla na patelni mojej zeliwnej, delikatnie dosc,
dolozylam najciemniejszego brazowego cukru (muscovado),
pomieszalam, wyszla tala a la krowka cieeemna, na to wlozylam
nalesnika pocietego w kawalki, zamieszalam, zaklecia wymamrotalam
i pozarlam...matku bosku jakie dobre....
jako wariant owocowy ktos podsunal pomysl kawalkow pomaranczy
podduszonych lekko w odrobinie masla.
chyba juz tylko nasz syn jada tradycyjnie z sokiem cytrynowym i
cukrem.
trys
K.T. - starannie opakowana
|