Data: 2003-10-14 20:46:40
Temat: Re: sledziowa salsa
Od: "Agata" <a...@g...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Yenefer <y...@N...wp.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:bmhmf1$qcg$...@n...onet.pl...
> Zakupilam ostatnio sledzie salsa czyli kawalki sledzi w sosie
> slodko-kwasnym=pomidorowym z ananasem i warzywami. Czy ma ktos moze
przepis
> na takie cudo???
...proponuje.....zeszklic na oliwie cebule, pokroic ananasa....dodac dobry
koncentrat pomidorowy, doprawic na slonosc i slodkosc.....uwzgledniajac sok
z ananasa.....dodac ziele angielskie, lisc laurowy i ostudzic....sam sos
powinien byc juz smaczny.....wyjac liscia.....wymieszac z odsolonymi
sledziami....zosatwic na kilka godzin w lodowce....
co do warzyw...przeanalizowac jakie sa..i wzbogacic.....sens sosu tkwi w
odpowiednim doprawieniu sosu....
agataw
|