Data: 2006-05-31 05:39:02
Temat: Re: sos do szparagów
Od: Waldemar <w...@i...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
I.P. schrieb:
>> ja za szparagami nie przepadam ale kobita ma ochotę więc postanowiłem
>> ją zaskoczyć:))
>>
>> oby dzieki wam pozytywnie
> Najczesciej podaje sie z holenderskim, ale mozesz je podac tak jak do
> kalafiora, np. maslo i troche tartej bulki.
ja robię taki bardzo pseudoholenderski, ale smakuje i szybko się robi ;-)
Mąkę rozprowadzić z masłem (zasmażka, tylko nie zasmażać), rozcieńczać
wodą ze szparagów. Do tego sól, ewentualnie trochę rosołu w proszku. Do
smaku można dać gałki muszkatołowej (ja nie daję), estragon (rzadko daję).
Waldek
|