"Wladyslaw Los" <w...@o...pl> wrote in message
news:wlalos-78C4C7.19502409082006@news.gazeta.pl...

> Saletry dodaje się przede wszystkim ze względu na to, że rozkłada się
> wydzielając azotyn potasu, który jest silnym utleniaczem i zapobiega
> rozwojowi beztlemnowych bakterii jadu kiełbasianego.

He..he, kiedy pierwszy raz peklowano nie słyszano jeszcze o magisterium z
chemii oraz o bakteriach.