Ja proponuję taką surówkę:

kapustę biała i czerwoną pokroić osobno i w osobnych miskach posolic i lekko
zgniesc.
Zostawic taka kapuste choc na kwadrans(do godziny).
Wymieszac obie kapusty, dodac posiekana cebulke, namoczone rodzynki,
doprawic majonezem.
Proporcje - 1/3czerwonej kapusty do 2/3 bialej, rodzynki wedle uznania, moze
byc nawet z 5 dag, bo bardzo fajnie komponują sie z kapusta i majonezem.

pozdrawiam
Basia