Dnia 2005-02-21 11:26:38 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Asia* skreślił te oto słowa:

> Moze ktos ma pomysl na surówke z sałaty pekińskiej, dory i mało skaplikowany

Jeśli Ci chodzi o _kapustę_ pekinską to...
Zależy do czego ta surówka, bo kapustę można zrobić i na cięzko z majonezem
i na lekko.
Ja ostatnio mam fazę na kwaśne, więc pekińską robię tylko do cięższych dań,
żeby powiew orzeźwienia do obiadu wprowadzić.
I dlatego kapustę kroimy. I doprawiamy mieszanką oliwy, dobrego octu
winnego (lub cytryny), soli, pieprzu i cukru.
Najprostsza postać surówki jaką można sobie wyobrazić, i do tego lekka i
"odświeżająca" ;]

A na 'cięższe' surówki z kukurydzą, papryką, majonezem polecam przejrzenie
archiwum grupy, botemat był wiele razy poruszany.

--
lia