Kondziorek wrote:
>>po prostu w Niemczech mięso knura nie jest dopuszczone do obrotu (za
>>wyjątkiem produktów regionalnych ;-)) i dzieciaki do nich nie przywykły
>>i ich nie lubią.
>
> Zgoda jednak czy to znaczy ze jest gorsze??
> POza tym ze kielbasa zalatuje knurem to zle?
> Bynajmniej pachnie tym z czego jest zrobiona a nie ...

nie jest gorsze, tylko jak pisałem, też kwestia smaku.


>>u nas produkty Krakusa były stosunkowo tanie, ale jak na tą cenę dobre.
>>Oprócz tego za komuny był to produkt, którym płacono za inne towary
>>(barter, znaczy się) i coś z nim trzeba było zrobić.
>
>
> Byl? Jesli wogole mozna go bylo dostac... Chyba zapomniales juz jak za
> zwyklym salcesonem sie stalo czy pasztetowa (ktore nota bene wtedy byly
> bardzo tanie a teraz dobry salceson jest drozszy od srdniej jakosci szynki)
> Zgadza sie byly to towary "spod lady" idelanie nadajace sie na lapowki
> a barter?
> hehehe Rosja wziela od nas szynke krakusa a my wzamian za to dalismy jej
> wegiel Tak wygladal barter :)
> a jesli chodzi o kraje zachodnie ... zgoda placilismy tytmi wedlinami czasem

barter w handlu zagranicznym. Polska nie miała gotówki i płaciła np.
mięsem (którego w Polsce z tego względu nie było w sklepach).


>>no to zdefiniuj proszę, co to jest dla ciebie regionalna potrawa. Bo
>>według ciebie kiełbasa krakowska jest też regionalna. Ja kupuję te
>>szynki w Berlinie i na mój chłopski rozum regionalnymi towarami bym ich
>>nie nazwał. Można je kupić na całym świecie, za wyjątkiem USA, Izraela i
>>krajów muzułmańskich ;-)
>>
>>Waldek
>
>
> Kielbasa krakowska jest kielbasa regionalna
> Jednak zauwaz ze zatracila w sumie swoja regionalnosc (np krakowska robiona
> w Gdyni)

no widzisz, bo tak to jest, jak nie ma zastrzeżeń regionalnych (np.
unijnych). W unii możesz robić polską kiełbasę na Malcie, ale nie możesz
robić włoskiego makaronu w Kopenhadze. Włosi byli na tyle mądrzy, że
prawo unijne wykorzystali dla ochrony swoich (regionalnych) towarów. I
te regionalne towary są sprzedawane na całym świecie z UE włącznie i
smakują (a niektórym może i nie smakują).

> A czy ta szynka z berlina nazywa sie berlinska?
Która? Mogę tu kupić kilkadziesiąt różnych, może się i berlińska znajdzie.

> jak mozna kupoiwac w Niemczech cos co jest duzo lepsze w POlsce
> Rzecz gustu...

no i kilometrażu. Myślisz, że będę jeździł po 10 deko szynki 100km w
jedną stronę do Słubic by tam w supermarkiecie jakiś szajs kupić?

Waldek