Le mardi 20 juillet 2004 ŕ 20:24:57, Przemodar a écrit :

> "Ruua" napisał:
>> jak ugotowac na piekne al dente 0,5 kg makaronu?:)
> Wrzucasz na wrzątek z łyżką oliwy i odrobiną soli do smaku.

Nie nie... Z lyzka soli, chodzi o to ze roztwor soli ma nieco wyzsza
temperture wrzenia. Chodzi o to zeby makaron zostal wrzucony do jak
najwyzszej temperatury.

> Po 6 minutach
> mieszania próbujesz pierwszą nitkę. Około 8-10 minuty powinien być gotowy
> (różnice w czasie mogą wynikać z tego, czy woda sobie pyrka czy jest w
> garnku wrzątkowe tornado).

Normalnie powinno byc tornado przez caly czas :)


Ewcia


--
Niesz