> Brokuły z makaronem
> Składniki:
> 1 brokuł (świeży)
> 1 czosnek(główka)
> 1 paczka makaronu(400g) np. rurki
> ser żółty
> masło
> oliwa
> sól
> pieprz
>
> Sposób wykonania:
> Brokuły pokroić na różyczki, opłukać, nóżki pokroić na kawałki 2-3cm i
> ponacinać na krzyż.
> Gotować na parze pod przykryciem ok. 10 min aby były lekko twarde.
> Ugotować w miedzy czasie makaron.
> Na dno garnka lub głebokiej patelni wlać oliwe, podgrzać i na niej
> zarumienić pokrojony w kostke czosnek.
> Dodać ugotowane gorące brokuły, wymieszać z czosnkiem dodając duży wiór
> masła, sól i pieprz do smaku.
> Wymieszać. Dodać gorący odcedzony makaron, wymieszać wszystko razem i
chwile
> potrzymać jeszcze na ogniu.
> Dodać żółty ser pokrojony w słupki (lub starty drobniej) i przemieszać do
> roztopienia sera.
> Zdjąć z ognia i chwile potrzymać jeszcze pod przykryciem.
>
>
>

dzieki aniu, przepis na pewno wyprobuje:)