Data: 2001-10-31 21:39:20
Temat: Re: szukam przepisu na wereniksy
Od: "Kaliope" <k...@p...krakow.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "irenka" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
news:9rp6ba$nod$1@news.tpi.pl...
> pierozki...z makiem rodzynkami itp....
Hejka;-)))
Jakiś czas temu w pracy przyjmowaliśmy delegację Polaków z Kazachstanu i
siedząc przy obiedzie goście opowiadali o tradycjach świątecznych m.in.
właśnie o pierogach z makiem, które się tam jada w Wieczerzę Wigilijną.
Ciasto jest takie jak na zwykłe pierogi, a nadzienie robi się z maku
mielonego i parzonego, do 50 dkg maku dodaje się 20 dkg orzechów
posiekanych, 20 dkg sparzonych rodzynek, sok z cytryny i cukier (każdy
dodaje ile lubi). Podaje się te pierożki polane masłem z miodem. Jedna z pań
opowiadała jeszcze o pierogach z makiem i jabłkami, ale na to już nie mam
przepisu ;-)))
Pozdrawiam serdecznie,
Kaliope
--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372
|