Witam,

Sledzie bardzo lubie w roznych postaciach, wiec podam swoj przepis. Pewnie
jest mniej tradycyjny, ale ja takie wlasnie najbardziej lubie ;))).

Wiec tak: sledzie (najlepsze IMHO sa takie na tackach Lisnera) umyc u
osuszyc. Pokroic w kawalki i wrzucac do sloiczka na przemian z drobno
pokrojona cebula (surowa !) i dosc sporymi ilosciami drobno zmielonego
pieprzu. Nastepnie calosc zalac sokiem z cytryny (najepiej dosc duzo).
Zakrecic i jesc dopiero nastepnego dnia ;). Zachecam do sprobowania, bo takie
sledziki sa swietne i pewnie mniej kaloryczne niz te z olejem. Z ogorkiem
probowalem, ale nijak mi do tego nie pasuje.

--
pozdrawiam
moonwalker

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/