From: "Miranka" <a...@s...pl>
A wracając do teraźniejszości. Wybacz, jeśli piszę coś, co już wiesz, ale
nie czytałam wszystkich postów o patelniach. W kilku sklepach w Warszawie

Mieszkam we Wrocławiu

sprzedają czarne ciężkie żeliwne gary i patelnie z ciężkimi szklanymi
pokrywami. Też sporo kosztują, bo ponad 100 zł sztuka.

chyba tylko dlatego, że modne :(((
Ich rzeczywisty koszt jest naprawde niewielki.

To, co naprawde by mi sie przydalo, to olbrzymia brytfanna żeliwna z pokrywa
do robienia bigosu. Mam co prawda blaszaną, ale to nie to samo, bo zbyt
często trzeba ten bigos mieszac.

Kupiłam dwie takie
patelnie - jedną małą (20 cm) właśnie do naleśników, jajecznicy, cebulki itp
i drugą ogromną o średnicy 28 cm plus głęboki gar do duszenia mięsa. [ciach]
Na dużej patelni wychodzą świetne faworki, a dla mnie to właśnie
jest miarą porządnej patelni, że przez godzinę smażenia można na niej
utrzymać stałą temperaturę.

Do każdego gara dołączony jest mini katalog ze
wszystkimi wyrobami tej firmy (zabij mnie, nie pamiętam jak ona się nazywa)
z którego wynika, że wszystkie ich patelnie są w dwóch wariantach - płytszej
i głębszej.

Jaka jest wysokość tej głębszej?

Fakturę mają jednolitą w środku i na zewnątrz (leciusieńko
chropowatą), bardzo łatwo się myją, mimo intensywnego użytkowania nie są
podrapane, ale w instrukcji też chyba była mowa o podwójnym dnie. Gary z tej
serii widywałam sporadycznie w różnych sklepach, ale zawsze tylko pojedyńcze
sztuki. [ciach]
Może
ktoś z grupowiczów wie, o czym piszę i będzie mógł podać nazwę firmy, bo ja
głupia wyrzuciłam już wszystkie papiery od tych patelni.
Miranka

Przy okazji, jak zobaczysz taki gar czy patelnię, to proszę, zapisz nazwę
firmy. Może tez będzie strona internetowa.
Zawsze lepiej kupić tanije, niż drożej.
Pozdrówka :-)
Barbara








--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia