Waldek:
> Ciekawe skad wziac "porzadny" jogurt?
> Bo te z hipermarketow to mieszaniki
> jogurtu, mleka w proszku,
> gumy arabskiej i innych zageszczaczy,
> emulgatorow i diabli wiedza czego jeszcze.
> Aha, i nazywaja sie "naturalne"!
> A ja pamietam jak jogurt kupowalo sie
> w butelce, takiej jak po smietanie,
> i piło!!! Smakowal jak wytrawny kefir.
> Moze tzatziki udaloby sie z takiego jogurtu?
> Mozna go zrobic w domu :)

można zrobić w domu. Ja kupuję jogurt grecki lub turecki, jak już
pisałem. A samemu, to można zrobić z mleka i ... jogurtu (dobrego).
Odstawić na parę dni do ciepłego i masz jogurtu więcej.

Waldek