Data: 2006-04-11 21:27:16
Temat: Re: wędzone kości - polmysly inne?
Od: "Izolda" <izolda_80@USUŃ_TOpoczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Sluchajcie w moim miesnym sprzedaja wedzone kosci i wedzone zeberka.Kiedys
> experymentalnie wykorzystalem je do zrobienia wywaru pod kapusniak i bylo
> extra. Używacie wedzonych kosci do innych rzeczy?, tak z ciekawosci pytam
Ja dodaję wędzonych żeberek do gotowania gołąbków, układam je pokrojone pomiędzy
gołąbkami, zalewam rosołem z koncentratem pomidorowym i duszę do miękkości,
nadaje to gołąbkom ciekawego smaku i aromatu.
Pozdrowionka serdeczne
Izolda
|