Data: 2002-08-19 22:11:01
Temat: Re: wegetarianizm-sposób na zdrowie
Od: Leszek Serdyński <l...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Dorita" <d...@t...pl> napisał w wiadomości
news:ajqfhb$4la$1@news.onet.pl...
> Od jakiegos czasu przeszlam na wgeterianizm i czuje sie o wiele lepiej, a
> przy okazji schudlam.
Znam wegetariankę, która przy wzroście ok. 160 cm waży 105 kg. Przy okazji
wegetarianizmu nie schudła.
Podstawą zdrowia jest zdrowe zywienie, a wiec: owoce,
> warzywa,
To są tylko bzdury, to co piszesz. Owoce mają najgorsze proste cukry, a
warzywa tzw. "substancje antyodżywcze" :glikoalkaloidy, goitrogeny,
estrogenne izoflawony, kumarynę, inhibitory proteaz i inne. Roślinki nie
mają nóżek, nie mogą uciekać, więc wytwarzają substancje szkodzące
zjadaczom.
nasiona, musli, kielki, soja,
Nasiona służą do rozmnażania się roślin, a nie do jedzenia. Też zawierają
substancje toksyczne. Ponadto nasiona ulegają często zakażeniu pleśnią
Aspergillus flavus, która produkuje mykotoksynę: aflatoksynę. Wg książki
"Toksyczna żywność" str. 171: "W latach 1986 -90 Japończycy przeprowadzili
badania na 3504 próbkach produktów żywnościowych. Wykazały one obecność
aflatoksyny w ryżu, i jego pochodnych, zbożu, orzechach i ich pochodnych,
orzeszkach pistacjowych, orzechu brazylijskim, ziarnach sezamu i jego
pochodnych, surowej fasoli, białym i czerwonym pieprzu, papryce, gałce
muszkatołowej, oraz mieszance przypraw. Najwyższy poziom skażenia
stwierdzono w przypadku pistacji. Inne alarmujące dane: wszystkie spośród 35
próbek holenderskiej kukurydzy i jej pochodnych (mąki) przeznaczonych do
spożycia przez ludzi okazały się skażone pleśniami...... Inne przypadki
(zatruć) miały miejsce w 1963 roku we Francji, Kanadzie, Anglii i Australii.
Niestety dotyczyły one dzieci. U wszystkich ofiar objawy zatrucia były takie
same: konwulsje, zachowania agresywne, anoreksja, hipoglikemia, powiększenie
wątroby, obrzęk mózgu poprzedzający zgon."
Str. 173: "Inne mykotoksyny mogą poważnie zatruć nam życie. Dotyczy to
m.inn. patulin, które osiadają głównie na owocach (zwłaszcza na jabłkach i
znajdują się w soku jabłkowym, na gruszkach, wiśniach, morelach i
brzoskwiniach). Patulina jest bardzo silnie toksyczna. W większości
przypadków mycie owoców jej nie usuwa. Nie tylko uszkadza ona ośrodkowy
układ nerwowy, ale jest także rakotwórcza u wszystkich przebadanych
gatunków."
jogurty.
Są przeważnie słodzone.
Unikam niezdrowego miesa,
Ja też. Jadam za to zdrowe mięso.
> ktore zawiera mnostwo szkodliwych skladnikow,
Nie liczy się "mnóstwo szkodliwych składników", bo każde pożywienie zawiera
szkodliwe składniki, ale liczy się proporcja składników potrzebnych naszemu
organizmowi do tych szkodliwych. Najlepszą proporcję mają odrzucone przez
Ciebie jajka (a zwłaszcza żółtka) i podroby oraz mięso.
jajek, ryb, cukru, chleba,
> serow, slodyczy.
Skladniki wydaja sie na pozor dosc ubogie, ale jak sie w to
> zaglebic to mozna tworzyc tysiace przepisow.
Co Ci po tysiącach przepisów, jak wszystkie są niepełnowartościowe i z dużą
ilością toksyn.
Nie przeszlam na wegetarianizm
> z powodow ideologicznych,
Szkoda, bo było by to jakieś (mało logiczne) uzasadnienie.
ale z powodow zdrowotnych,
Akurat dzisiaj na Discovery był program z Julią Roberts w Mongolii.
Mieszkała w jurcie i piła kumys. Powiedziała, że Mongołowie najbardziej
cenią tłuszcz z baraniny, sery i mleko kobyle i że to świetnie służy ich
zdrowiu. Nie znają owoców ani warzyw.
i to jest jedna z
> lepszych decyzji podjetych w moim zyciu, mam wiecej energii i checi do
> wszystkiego. Nie czuje tez napadow glodu. A to z powodu ograniczenia
ilosci
> cukrow
No więc to wszystko z powodu ograniczenia ilości cukrów w diecie, a nie z
powodu odrzucenia mięsa, serów, jajek, ryb.
Szkody w organiźmie wywołane niedoborem potrzebnych składników ujawnią się z
czasem, jeszcze masz zapasy.
> Polecam ciekawa stronę http://www.wolfpunk.most.org.pl/wegan01.htm,
Podobnych bzdur dawno nie czytałem.
Po za
> tym statystyki dowodza, ze ludzie spozywajacy mieso czesciej choruja na
> przerozne choroby i krocej zyja.
Możesz przytoczyć te statystyki?
Radził bym Ci zapoznać się chociaż ze stroną:
http://www.second-opinions.co.uk/vegetarian.html
> Kazdy ma prawo wyboru do sposobu zycia.
Byle ten sposób życia nie krzywdził innych.
Zycze dobrych decyzji. "ZYJESZ
> TAK JAK JESZ" :)
To znaczy jedząc rośliny żyjesz jak roślina?
Pozdrawiam
Leszek
|