Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.atman.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfe
ed.tpinternet.pl!newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.com!t-online.
de!news.t-online.com!not-for-mail
From: waldemar z domu <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: wielkanoc
Date: Sat, 29 Mar 2003 19:28:02 +0100
Organization: w domu
Lines: 26
Message-ID: <b64og7$jch$01$1@news.t-online.com>
References: <b617cv$bjv$1@korweta.task.gda.pl>
<2...@b...pl>
<1fsksmw.jw3r5t1gmkfmyN%wlos@tele.com.pl>
<3...@w...net.pl> <b64dtl$smk$1@news.onet.pl>
Reply-To: w...@t...de
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: news.t-online.com 1048962376 01 19857 7oJKEp2ESZa0tT 030329 18:26:16
X-Complaints-To: a...@t...com
X-ID: TlbqSEZb8exDShnakuovlFTWlP-s8mHfJGJd9Te-wzePtuOW+SlqsU
User-Agent: KNode/0.7.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:151118
Ukryj nagłówki
> . Ale przez 40 dni na tych
>> dwoch potrawach dlugo wytrzymac nie mozna. Kto mi powie co dawniej
>> ludzie jadali?
>>
> Dlatego wlasnie post jest postem ;-)))
> Glównie jadali chleb i wode oraz czasem sledzia , zwlaszcza ponoc w
> biednej Skandynawii. Biedni oczywiscie. Bo bogaci tylko w piatki troche
> mniej
> podjadali, coby o Wielkim Poscie nie zapomniec. Polecam Iwaszkiewicza
> wspomnienia , on to z humorem opisuje ...
parę lat temu byłem na wycieczce w byłym klasztorze Cystersów w Jütebog
(40km od Berlina). Tam opowiadano, jak to w post bywało. Otóż w kominie
była ustanowiona wędzarnia, gdzie były wędzone postne szynki i woły. Gdyby
nie to, to by biedacy powymierali, bo mieli coś 200 dni postu w roku.
Dzięki temu też klasztor został w 16 wieku rozwiązany. W czasie postu
wielkanocnego faktycznie chłopaki ściśle pościli, tylko wodę i piwo pili.
Ale piwo było warzone nie wg. normy europejskiej, twu, bawarskiej, tylko
było wzmacniane wywarem z konopii. 40 dni z marychą, nie dziwota, że głodu
nie odczuwali.
Waldek, niepostny
|