Data: 2003-04-30 15:08:31
Temat: Re: witam i o zoltko pytam:)
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Wladyslaw Los napisał:
>>Nigdy nie dodaje do zup - krem maki, zawsze miksuje warzywa, dodaje
>>zoltko, odrobine smietany i odrobine mleka oraz masla troche.
>
>
> To nie sa wtedy zupy-kremy , ale zupy-puree (ze zmiksowanych warzyw) lub
> zupy-veloute (zageszczone zoltkiem i smietana). Zupa-krem z definicji
> zageszczana jest zasmazka z maki lub tzw. chudym beszamelem.
>
> Wladyslaw
O to przepraszam, nie wiedzialam. W takim razie chyba nie lubie zup-krem.
Myslalam ze, to co jem to zupa - krem a tu prosze. A swoja droga, w
zyciu nie spotkalam jeszcze nikogo kto ladowal make do zupy... ale ja
krotko zyje ;)
W kazdym badz razie, dziekuje Wladyslawie za wyprostowanie moich mysli :-)
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony
|