"Cytrynka" <W...@s...com.pl> a écrit dans le message news:
a4indu$9q2$...@z...polsl.gliwice.pl...
> jestem zupełnie nowa, choć podczytuję Was bardzo chętnie ;)zachabiłam
> przepis na bogracz Barbary i Wladysława zrobiłam na 20 osób wyszedł pycha,
> gdzie? miałam jeszcze przepis z grupy na majonez z musztard? Dijon ale mi
> się zapodział a szkoda ...
>

Witaj !

To Ci podaje przepis na majonez z musztarda z Dijon :

1 lyzeczka (kopiasta) musztardy (z Dijon)
1 zoltko
1 szczypta soli, 1 szczypta pieprzu, 1 szczypta cukru [sic]

Ww. toto miksowac... dodawac powoli olej (zwykly, o neutralnym smaku, NIE
oliwe Ex-Vir))
Jek porzadnie zgestnialo toto, to wlac troche cytryny (min. 3 krople, max.
lyzeczke do herbaty) i dalej miksowac... Majonez lekko bieleje, troche sie
tysz "rozrzedza"... wtedy mu dolac jeszcze troche oleju.
I juz. Po krzyku...

Ewcia

--
Niesz !