Krzychu" <"s_krzychu[m wrote:
> Ogólnie zainteresuj się patelniami z grubszym dnem.
>
> Mam patelnię Domo (włoska ~150zł) z dnem 5mm i nic takiego się nie
> dzieje. Mam dużą i głęboką Korkmaz (turecka ~250zł) z dnem 1cm i nic
> takiego się nie dzieje :) Tą drugą naprawę polecam. Bardzo dobra
> jakość wykonania. Jest dosyć ciężka (co może być korzystne przy
> kłótniach domowych), ale smaży równo na całej powierzchni,
> przypalenia jest prawie (robi różnicę) niemożliwe.

każda patelka służy do czego innego - te cienkie do smażenia na szybko, te
grube do duszenia ...
to, że jakaś patelka ma 1cm nie oznacza że jest dobra - bo do smażenia na
szybko będzie kiepska...

a patelki po prostu czasem trzeba wyrzucić... :]

--
pozdrawiam
www.zbigniewkruk.com <-- prywatna strona
www.foto.forumslubne.pl <-- forum dla fotografow slubnych
www.lodz.forumslubne.pl <-- forum dla par mlodych z okolic Łodzi