z czym podac schab ze sliwkami?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-01-02 16:24:39

Temat: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: " " <m...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Zupelnie nie wiem, mam nadzieje, ze mi podpowiecie... Schab bedzie na cieplo,
ale co do niego pasuje? Ziemniaki i kapusta zasmazana jak do schabowych?...
czy kapusta bedzie sie gryzla ze sliwkami?

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-01-02 16:46:30

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "[<Adam >]" <k...@g...usunTO.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Zupelnie nie wiem, mam nadzieje, ze mi podpowiecie... Schab bedzie na
cieplo,
> ale co do niego pasuje? Ziemniaki i kapusta zasmazana jak do
schabowych?...
> czy kapusta bedzie sie gryzla ze sliwkami?
>

Najlepszy schab ze śliwką jaki jadłem w życiu był podany z kapustą zasmażaną
białą, czerwoną i ciepłymi, tarkowanymi buraczkami. Do tego zapiekane
ćwiartki ziemniaczków i sporo gęstego sosu śliwkowego w którym dusił się
schab.

kurcze ale to było pyszne...
pozdrawiam
Adam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 17:05:04

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "I.P." <i...@g...de> szukaj wiadomości tego autora

<m...@g...SKASUJ-TO.pl> schrieb im Newsbeitrag
news:bt4606$qmj$1@inews.gazeta.pl...
> Zupelnie nie wiem, mam nadzieje, ze mi podpowiecie... Schab bedzie na
cieplo,
> ale co do niego pasuje? Ziemniaki i kapusta zasmazana jak do
schabowych?...
> czy kapusta bedzie sie gryzla ze sliwkami?
>
> --
> Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl ->
http://www.gazeta.pl/usenet/
Nie bedzie sie gryzla, ale moim zdaniem zasmazana, troche za "ciezka" do
takiego dania.
I. wersja surowka

II.wersja nastepujaca:

200g gestej kwasnej smietany
sok z jednej,jezeli male z dwoch cytryn
200 g selera
200 g jablek(kwasne np.Boskop)
100g orzechow wloskich
sol, pieprz
moga byc rowniez winigrona bez pestek

seler, jablka drobno pokroic, skropic cytryna, dodac drobno pokruszone
orzechy, delikatnie wymieszac z kwasna smietana, posolic,popieprzyc i na ok.
2-3 godz. do lodowki(musi sie "przegryzc").
Ilona

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 17:48:19

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "melchior zwany dżdżownicą" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <m...@g...SKASUJ-TO.pl> napisał w wiadomości
news:bt4606$qmj$1@inews.gazeta.pl...
> Zupelnie nie wiem, mam nadzieje, ze mi podpowiecie... Schab bedzie na
cieplo,
> ale co do niego pasuje? Ziemniaki i kapusta zasmazana jak do
schabowych?...
> czy kapusta bedzie sie gryzla ze sliwkami?
Ziemniaki ok.
Lub smażone w głebokim oleju cząstki całego ziemniaka (łódeczki, czy jak to
zwał)
Kapusta zasmażana nie! Niczym świni kamizela. Zabije subtelny smak śliwek.
Ja bym był za tradycyjną sałatą ze śmietaną.
Śmietana powoduje zmywanie smaku śliwek i ponowne nakładanie go na kubki
smakowe.
No, bo je się dla smaku, a nie dla wypychania kałduna.
melchior

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 20:42:25

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: " " <m...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dziekuje Wam serdecznie za rady (mimo ze sprzeczne ;-) ).

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 20:52:20

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "Cherokee" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <m...@W...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:bt4l3h$m8n$1@inews.gazeta.pl...
> Dziekuje Wam serdecznie za rady (mimo ze sprzeczne ;-) ).
Nie widzę wcześniejszych rad, ale ja podaję z borówkami.

pozdr

cherokee

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 22:48:14

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "melchior zwany dżdżownicą" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Cherokee" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:bt4llv$1fb$1@absinth.dialog.net.pl...
>
> Użytkownik <m...@W...gazeta.pl> napisał w wiadomości
> news:bt4l3h$m8n$1@inews.gazeta.pl...
> > Dziekuje Wam serdecznie za rady (mimo ze sprzeczne ;-) ).
> Nie widzę wcześniejszych rad, ale ja podaję z borówkami.
Schab ze śliwką to nie kaczka, czy jakieś inne ciemne mieso Pani proFEsor!
Borówki tu pasują, jak i kapusta zasmażana.
Borówki ze śliwką - no nie mogę.
Trzymajcie mnie, bo się zanieczyszczę!

melchior zwany dzdzownicą

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 23:02:51

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "dorka" <d...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "melchior zwany dżdżownicą" <m...@w...pl> napisał w
wiadomości news:bt4sfu$hgl$1@atlantis.news.tpi.pl...

> Borówki tu pasują, jak i kapusta zasmażana.

A wspomniana przez Ciebie, Melek, salata a i owszem, tylko pora troszku nie
ta. Paskudna jest o tej porze roku, jakas plastikowa IMHO. Ja bym
zaryzykowala pekinska, bez zbednych dodatkow, posiekac, sosem vinegrete
pokropic, ot i tyle, choc to nie najciekawsze polaczenie, ale lepsze od
kapusty zasmazanej na pewno.
Mi osobiscie schab ze sliwka najbardziej smakuje na zimno.

Dorota

> melchior zwany dzdzownicą

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 23:22:19

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "melchior zwany dżdżownicą" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "dorka" <d...@i...pl> napisał w wiadomości
news:bt4t88$s7j$1@mamut.aster.pl...
> A wspomniana przez Ciebie, Melek, salata a i owszem, tylko pora troszku
nie
> ta. Paskudna jest o tej porze roku, jakas plastikowa IMHO.
co prawda to prawda.
Ale obecność śmietany powoduje to spłukiwanie kubków smakowych.
Sama sałata wiadomo, jaka jest.
>
> Ja bym zaryzykowala pekinska, bez zbednych dodatkow, posiekac, sosem
vinegrete
> pokropic, ot i tyle, choc to nie najciekawsze polaczenie, ale lepsze od
> kapusty zasmazanej na pewno.
Lepsze na pewno, ale surówka tu powinna odgrywać rolę spłukiwacza smaku.
Kartofle tego nie zrobią. Pekińska jest jednak monotematyczna, a do sosu
vinegreate wszyscy pakują czosnek zabijający smaki.
Cały czas się zastanawiam, co by tu pasowało najbardziej.
Może dobre jędrne ogórki kiszone w plasterkach z kminkiem, ale w zestawie
surówek.
Widziałbym tam może tartą marchewkę z odcieniem chrzanu.
Ale to ostra wersja.
>
> Mi osobiscie schab ze sliwka najbardziej smakuje na zimno.
Bo schab pieczony zdecydowanie najlepiej idzie na zimno.

melchior zwany dżdżownica

>
> Dorota
>
> > melchior zwany dzdzownicą
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-01-02 23:45:16

Temat: Re: z czym podac schab ze sliwkami?
Od: "Michal \"ogr\" Groniowski" <o...@w...usuń-to.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witajcie Drodzy!
Moim skromnym zdaniem schab ze śliwkami jest świetny zekluskami ślązkimi.
Pasuje także do niego sałatka z cykorii.
Cykorię obrać, pokroić na talarki dodać sos utarty z: majonezu, musztardy,
soku z cytryny, cukru, soli i pieprzu

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry