Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!not-for-mail
From: "orio" <o...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zapiekanka z ziemniakow i cebuli- pytanie
Date: Thu, 27 Mar 2003 11:47:39 +0100
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 29
Message-ID: <b5uko5$l4b$1@SunSITE.icm.edu.pl>
References: <3...@w...pl>
NNTP-Posting-Host: chello062179026152.chello.pl
X-Trace: SunSITE.icm.edu.pl 1048761925 21643 62.179.26.152 (27 Mar 2003 10:45:25 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 27 Mar 2003 10:45:25 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:150765
Ukryj nagłówki
Użytkownik "Theli" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:3E7AFBF2.FA32EB14@wp.pl...
> Witam,
> naszla mnie dzis chec na zapiekanke ziemniaczano-cebulowa i mam do was
> pytanie: czym ja ,,wykonczyc'' (w znaczeniu doprawic), aby jedzacy mieli
> wrazenie, ze nigdy nie jedli nic lepszego mimo tak prostych skladnikow
> ;)) moze galka muszkatolowa?
>
> Th.
....
juz po czasie...nie wiem czy to ktos jeszcze przeczyta...
ja czesto robie taka zapiekanke...u mnie sie to nazywa:
pieczone ziemniaki...surowe ziemniaki kroje dosc cienko
do rondla warstwami na przemian z kiełbaska wiejska ...
jajkiem na twardo i utartymi na grubej tarce warzywami
+cebulka poszatkowana (posolone popieprzone roznymi
pieprzami-preferuje ziolowy i bialy....posypane wegetka
i sucha zielenina)
z wierzch polewam lekko oliwa ...wlewam 3/4 szklanki
wody (na moj rondel wystarczjaco) i na srednim gazie dusze 30 min...
srodkiem sie lekko przypiecze (nie przeszkadza) a na dnie robi sie
deczko sosiku....pycha!
pozdrawiam...orio
|
