Hej!
MIęso duszone z ziemniakami. Powstaje sos - dolewa się wody - i ziemniaki są
ugotowane w sosie a nie w wodzhie. Obsmażasz kawałki mięsa, wkładasz do
brytfanki, /sos z patelni dodajesz do naczynia/, dokładasz ziemniaki w
połówkach i na małym gazie albo piekarniku do miękkości składników. Jeśli
mięso podejrzewasz o twardość, to najpierw podduś samo, a potem dodaj
ziemniaki. Wsio.


Namaste!

EuGeniusz Dębski www.debski.art.pl

Periodyk sieciowy: www.srebrnyglob.pl
Użytkownik "kropelka" <k...@n...serwery.pl> napisał w wiadomości
news:ahe0rs$7v1$1@flis.man.torun.pl...
> co to takiego?
> Spotkalam w restaruacji ukrainskiej
>
>