Data: 2001-09-13 18:21:39
Temat: Re: zielone pomidory
Od: "Kaliope" <k...@p...krakow.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Barbara" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3ba0e781@news.vogel.pl...
> Jesli od takiej salatki sie nie umiera, to czy moge prosic o jakies
> wytyczne, jak sie ja robi?
>
Hejka;-)))
U mnie sie salatke jadlo i wszyscy maja sie calkiem niezle;-)))
Salatka z zielonych pomidorow
2 kg zielonych pomidorow
5 duzych cebul
8 dkg soli
0,5 l. wody
0,25 l. octu 10%
25 dkg cukru
0,5 lyzki ziela angielskiego
pare ziaren pieprzu
lisc laurowy
Pomidory pokroic, posolic i odstawic na 24 h, tak samo zrobic z cebula. Po
24h. ugotwac zalewe (woda, ocet, cukier, ziele, lisc), do gotujacej sie
zalewy wrzucic odcisnieta cebule i pomidory, gotowac ok. kwadransa. Gorace
umiescic w sloikach i gotowe;-).
Pozdrawiam serdecznie,
Kaliope
--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372
|