> owinelam folia ale raczej mi sie ugotowaly (tzn po prostu zrobily bardzo
> miekkie) niz podsmazyly..


jezeli owiniesz folia to nigdy nie beda chrupiace, ale takie zaparzone.
Ja pieke czesto w piekarniku z termoobiegiem (czasami najpierw obgotuje),
przewaznie obrane, wychodza suchutkie, maczyste, czyli takie jak lubie


pozdrawiam WM