Data: 2002-10-19 20:44:35
Temat: Re: ziemniaki
Od: "Agnieszka Biernacka" <a...@a...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"walkie" wrote
> Do tych krokietow tyle starczy??? Jajko i przyprawy?
Ja to stosuje w wersji szlachetniejszej i nazywam kotletami. Biore ugotowane
ziemniaczki, dodaje posiekana i przesmazona cebulke, jajko na twardo
posiekane w kosteczke, jak mnie najdzie to pieczarki drobno posiekane i
usmazone albo boczus wedzony rowniez potraktowany patelnia. Dodaje jajko,
sol, pieprz i robie z tego kotlety. Obtaczam w bulce i smaze na zloto. Jak
mi sie wyjatkowo nudzi to robie do tego sos grzybowy lub pieczarkowy.
Generalnie to jedna z tych potraw, ktore sa uwielbiane przez dzieci.
Przynajmniej moje.
Pozdrawiam
Agnieszka Biernacka
|