« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-10-20 15:21:46
Temat: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
Przychodzi złoskliwy wegetarianin do sklepu miesnego .
- czy ma pani swinskie nozki ?
- tak mam
- i nie przeszkadzaja pani w chodzeniu .......
a zeby nie bylo ot to podaje przepis na
bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=2119
"Grzegorz 'Czajla' Chyła: Nabralem tym bigosem juz kilku wszystkozercow
:-)))))"
Informacje ogólne:
Rodzaj diety: wegańska
Kategoria: dania gorące
Skala trudności: *
Składniki:
Soja - kostka albo cos podobnego
grzyby suszone
sos sojowy
dwa kilo kiszonej kapusty
olej
ew. cebula
pieprz czarny i bialy
sloiczek koncentratu pomidorowego
po kilka ziaren ziela angielskiego i jalowca
ze dwa listki laurowe
ew. ze dwie pokrojone marchewki
Przepis:
Soje (kostka albo cos podobnego) i grzyby suszone zalewam wrzatkiem i
zalewam sosem sojowym, zostawiam na jakis czas.
Biore dwa kilo kiszonej kapusty i odciskam. To co zostanie to sok.
Kapuste szatkuje i do gara, zalewam woda i niech sie gotuje.
Soja i grzyby juz namokly. Grzyby wrzucam do kapusty, kostke sojowa
odciskam i wrzucam na patelnie z rozgrzanym olejem, przysmazam. (odsaczony
sos sojowy wlewam do kapusty). Kiedy kostka sie smazy polewam ja jeszcze
sosem sojowym - podsmazony na oleju ma specyficzny aromat.
Albo jeszcze lepiej: olej, na to cebula w polplastrach, na to sos
sojowy, na to kostka sojowa. Po chwili wszystko do gara. Doprawiam: pieprz
czarny i bialy, sloiczek koncentratu pomidorowego, po kilka ziaren ziela
angielskiego i jalowca, ze dwa listki laurowe, ze dwie pokrojone marchewki.
Jeżeli wyjdzie za mało kwaśne dolewam do smaku sok z kiszonej kapusty.
Gotowac dlugo, zostawic na noc, zagotowac, zostawic na noc, zagotowac.
Bigos sie przegryza - kazda nastepna porcja jest lepsza.
moje komentarze:
A my z wojtkiem dodalismy jeszcze majeranku - wyszło pycha!
zrobilismy raz z marchewka i bez grzybkow, drugi raz z grzybkami ale
bez marchewki. ten z marchewka byl mniej bigosikowy, ale tez dobry :)
tym razem wojtek postawil na swoim i byly bez koncentratu, nastepny bedzie
z, bo bardzo lubie :)
aromat jalowca jest cudny! pycha wychodzi! :)
pozdr.
pat :)
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-10-21 15:30:40
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
"PatryCCCja" <k...@s...pl> wrote in message
news:3BD1968A.C25D9E1C@spinacz.pl...
>
> Przychodzi złoskliwy wegetarianin do sklepu miesnego .
> - czy ma pani swinskie nozki ?
> - tak mam
> - i nie przeszkadzaja pani w chodzeniu .......
widze Pat ze sie tobie spodobał dowcip :))
>
> a zeby nie bylo ot to podaje przepis na
> bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
> http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=2119
>
zamiast kostki moze byc gluten .
pozdro arielka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 16:20:50
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi "arielka" <a...@s...ca> wrote in message
news:%LBA7.1902$v21.232562@news20.bellglobal.com...
> zamiast kostki moze byc gluten .
Wszystko może być, tylko dlaczego ma się to nazywać bigos? :-)
--
Konrad J. Brywczyński No use to complain
b...@w...pdi.net If you're caught out in the rain
www.kjb.w.pl Your mother's quite insane
UIN:27412398 Cat food cat food cat food again
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 19:06:28
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymiarielka wrote:
> > Przychodzi złoskliwy wegetarianin do sklepu miesnego .
> > - czy ma pani swinskie nozki ?
> > - tak mam
> > - i nie przeszkadzaja pani w chodzeniu .......
>
> widze Pat ze sie tobie spodobał dowcip :))
szalenie! rechotalam jak szalona :)
> zamiast kostki moze byc gluten .
nawet chyba czegos takiego na oczy nie widzialm :)
pat
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 19:07:32
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymiKonrad Brywczyński wrote:
> > zamiast kostki moze byc gluten .
>
> Wszystko może być, tylko dlaczego ma się to nazywać bigos? :-)
bo z kapusty kiszonej i z jalowcem itd i duszone/gotowane? ;)
pat
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 20:22:12
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi "PatryCCCja" <k...@s...pl> wrote in message
news:3BD31CF4.EBC54D83@spinacz.pl...
> > Wszystko może być, tylko dlaczego ma się to nazywać bigos? :-)
> bo z kapusty kiszonej i z jalowcem itd i duszone/gotowane? ;)
Ale już Wieszcz pisał o stosownych mięsiwach w kontekście bigosu. :-)
Czy wegetarianie zawsze muszą udawać, że zrobili coś, czego nie zrobili?
Nie możecie napisać, że to duszona kapucha z grzybami? Po co do tego
mieszać zacne imię bigosu?
--
Konrad J. Brywczyński "Okienka, które nie działają,
b...@w...pdi.net to się za duże pieniądze
www.kjb.w.pl sprzedaje..."
UIN:27412398 'tsca'
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 22:42:58
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymiKonrad Brywczyński wrote:
> Czy wegetarianie zawsze muszą udawać, że zrobili coś, czego nie zrobili?
> Nie możecie napisać, że to duszona kapucha z grzybami? Po co do tego
> mieszać zacne imię bigosu?
spokojnie :)
a po co pisac duszona kiszona kapusta z jalowcem, kostka sojowa,... i
wymieniac cala litanie?
jak ktos mowi bigos to i tak wiadomo o co chodzi.
nie rozumiem czemu sie tak obruszasz?
przeciez te nazwy nie sa zastrzezone :)
a leczo? ta nazwa dopiero jest naduzywana! :)
pat
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-21 22:58:52
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
"PatryCCCja" <k...@s...pl> wrote in message
news:3BD31CB4.822B4A42@spinacz.pl...
> szalenie! rechotalam jak szalona :)
mnie takze ,dlatego go wrzuciłam na nasza grupe .
> nawet chyba czegos takiego na oczy nie widzialm :)
wyglada podobnie do kostki sojowej ,popularny w kuchni buddyjskiej
weganskiej .
niektorzy myla go z soja :)
arielka
> pat
>
> --
> Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
> PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
> SPINACZ http://www.spinacz.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-22 08:14:48
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymiTako rzecze "arielka" <a...@s...ca>:
> zamiast kostki moze byc gluten .
czyli seitan którego w polsce ni chu chu.
--
wojmat
http://piksele.vege.pl/
zerojedynkowa afirmacja zaciszy, drobiazgów i pozornych odpadów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-22 08:38:32
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymiNie zgadzam sie, w Poznaniu mozna za bardzo wygorowana cene kupic
sejtan na Zeylanda
aga
>czyli seitan którego w polsce ni chu chu.
>
>--
>wojmat
>http://piksele.vege.pl/
>zerojedynkowa afirmacja zaciszy, drobiazgów i pozornych odpadów
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |