Data: 2003-05-20 19:57:11
Temat: Re: znowu bez pomysłu na obiad
Od: a...@o...pl
Pokaż wszystkie nagłówki
> a...@o...pl napisal(a):
>
> >1. Zupa-krem z selera z grzankami (tylko ze smietana, nie zaciagalam
> >zoltkiem, bo nie mialam pomyslu, co zrobic z bialkiem, poza tym i tak
> >zupa byla geeeesta)
>
> A przepis jaki?
>
> --
> Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
Robilam to po raz pierwszy. Potrzebne byly:
wloszczyzna
seler (oczywiście)
cebula
Kuchcik (takie cos wegetopodobne)
chleb
smietana (kwasna 30%, prawdziwa, kupiona w szklanej butelce)
Zrobilam wywar z wloszczyzny, pod koniec dodalam Kuchcika dla
wzmocnienia smaku. Oddzielnie ugotowalam w malej ilosci wody spory
seler. Zeszklilam na maselku cebule, dodalam do selera. Zmiksowalam
seler z cebula, polaczylam z odcedzonym bulionem, dodalam ciutke
pieprzu, tymczasem robily się grzanki. Na talerzu każdy sobie podprawil
smietana.
Podparlam sie ksiazka kucharska, ale od siebie dodalam cebule.
Aha, zrobilam bez miesa. Można było grzanki zrobic z serem, ale jakos
nam się nie chcialo.
PS. Za tortille dziekuje Kindze, przepraszam za pomylke :)
Tez pozdrawiam
Alina (myslami przy spoznionej tortilli)
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|