Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia zupa czosnkowa z serem z jajkiem i grzankami Re: zupa czosnkowa z serem z jajkiem i grzankami

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: zupa czosnkowa z serem z jajkiem i grzankami



« poprzedni post
Data: 2002-07-22 09:44:43
Temat: Re: zupa czosnkowa z serem z jajkiem i grzankami
Od: "Margolka Sularczyk" <m...@s...mowimy.won.panda.bg.univ.gda.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki


Przemek napisał(a) w wiadomości: ...
>jadlem kiedys cos takiego na slowacji i wlasnie jest to niesamowicie
>smaczne. czy jest ktorys z grupowiczow ktory jest w posiadaniu moze na ta
>zupe przepisu.


podawala Zowisia:

----
TADAMMM !!!
a teraz nastąpi sensacyjny przepis
na zupę czosnkową
(dostałam od pewnej Agnieszki z wielką smykałą do gotowania):

1 lub 2/3 główki świeżego czosneczku (tego z lila skórką)
1 mały kubek śmietany kwaśnej (18 %)
sól / pieprz
rosół - lub 1 kostka rosołowa
mąka i masło na zasmażkę (ja robię na oko,
circa po 2 łyżki stołowe każdego z tych składników)
1 cała cytryna
ser żółty utarty - jako ewentualny dodatek (polecam parmezan
Polser w trójkącikach)
... i już !!!

zasmażkę zasmażyć, rozprowadzić rosołkiem
lub wodą (wtedy dodać kostkę rosołową)
wlać do rondelka (mnie wyszło ogółem ok. 2 l zupy)
posolić popieprzyć do smaku
wgnieść szczodrze czosnek (traci ostrość po zagotowaniu)
dać pobulkać na ogniu przez ok. 3 minut (może być dłużej)
potem zdjąć z ognia, dodać całą śmietanę i sok z całej cytryny
posypać serem żółtym (po nalaniu na talerze)

czas wykonania: od 15 do 25 min.
minimalna zjadalność - 2 talerze !!!
właśnie jestem po .... ufffff ...
czekam na opinie
------




 
Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
[ B Brinne ] Quantum Mechanics solutions
[ Michel Le Bellac ] A Short Introduction to Quantum Information and Quantum Computation solutions
Re.Wino
[ Christopher Gerry, Peter Knight ] Introductory Quantum Optics solutions
[ Zwiebach, Barton ] A First Course in String Theory Solutions
[ Arthur G. Erdman , George N. Sandor, Sridhar Kota ] Mechanism Design: Analysis and Synthesis 4th Edition Solutions
[ William Mendenhall, Terry Sincich ] Statistics for Engineering and the Sciences 5th Edition Solutions
[ Gary Chartrand, Albert D. Polimeni, Ping Zhang ] Mathematical Proofs: A Transition to Advanced Mathematics 2nd Edition Solutions
[ O'Leary, Dianne P.] Scientific Computing with Case Studies Society for Industrial and Applied Mathematics solutions
[ Jerry Farlow, James E. Hall, Jean Marie McDill, Beverly West ] Differential Equations and Linear Algebra 2nd Edition Solutions
[ Keown Arthur J., John H. Martin, John W. Petty, David F. Scott ] Financial Management: Principles and Applications 10th Edition Solutions
[ Robert D. Cook, David S. Malkus, Michael E. Plesha, Robert J. Witt ] Concepts and Applications of Finite Element Analysis, 4th Edition Solutions
[ Charles L. Phillips, John Parr, Eve Riskin ] Signals, Systems, and Transforms 4th Edition Solutions
[ Falconer, Kenneth J. ] Fractal Geometry: Mathematical Foundations and Applications 2nd Edition Solutions
[ Peyton Z., Jr. Peebles ] Probability, Random Variables, and Random Signal Principles 4th Edition Solutions
Narcystyczne Matki: Od Surowości do Więzi
Pisolski stan umysłu
Jak usztywnic zlewozmywak blaszany w miejscu mocowania baterii
O polach morficznych powaznie
Wiosna i zima
Us congress hearing of maan alsaan Money laundry ???? ????????? ????? ??????? ????????? ??? ??????
[ Hayes, Monson H. ] Statistical Digital Signal Processing and Modeling solutions
[ Kenneth J. Waldron, G. L. Kinzel ] Kinematics, Dynamics, and Design of Machinery 2nd Edition Solutions
[ Phillip E. Allen, Douglas R. Holberg ] CMOS Analog Circuit Design 2nd Edition Solutions
[ K. W. Morton, D. F. Mayers ] Numerical Solution of Partial Differential Equations: An Introduction 2nd Edition Solutions
[ B Brinne ] Quantum Mechanics solutions
[ Michel Le Bellac ] A Short Introduction to Quantum Information and Quantum Computation solutions
[ Kirk, Donald E. ] Optimal Control Theory: An Introduction solutions
[ P. M. Shankar ] Introduction to Wireless Systems solutions
[ Huang, Kerson ] Introduction to Statistical Physics Solutions