Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.man.lodz.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!newsgate.one
t.pl!niusy.onet.pl
From: <b...@n...se>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zupa marchwiowa (?)
Date: 21 Dec 2001 00:17:27 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 37
Sender: k...@n...onet.pl
Message-ID: <1...@n...onet.pl>
References: <9vogmm$8ja$3@news.tpi.pl>
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Disposition: inline
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Mime-Version: 1.0
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 213.66.225.138, 213.180.130.23
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Win 9x 4.90)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:88682
Ukryj nagłówki
> Witajcie,
> moj maz marzy o zupie marchwiowej,
> Sassenach
---------------------------
Zupa marchewkowa
1 cebula
1 lyzka masla
0,5 lyzeczki cukru
1 ziemniak
5 marchewek
0,5 lyzeczki posiekanego koperku
0,5 l buljonu z kostki
1 niecala lyzeczka soku z cytryny
3-4 lyzki smietany kremowki
0,5 lyzeczki soli
szczypta pieprzu
Posiekac i podsmazyc cebule z cukrem w garnku. Pokroic w kostke ziemniaki,
pokroic na plasterki marchew. Wlozyc do garnka z cebula i zalac buljonem.
Gotowac okolo 20 minut i zmiksowac na pure. Wmieszac sok z cytryny i smietane,
dodac soli i pieprzu i na koniec koperek.
Zagotowac i podawac.
Zupa marchewkowa z pomarancza
50 dkg marchwi
0,5 l wody i 2 kostki buljonu
4 lyzki smietany creme fraiche (tlusta kwasna)
0,5 szklanki soku z pomaranczy
ew szczypta zmielonej cholendry
Pokroic marchewki i zalac goracym buljonem.Gotowac az beda miekkie. Zmiksowac.
Dodac smietane. Podgrzac. Dodac cholenre jak sie chce i na koniec sok z
pomaranczy.
smacznego
baska
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|
