Dzieci u ktorych stwierdza sie alergie na mleko krowie, potencjalnie moga byc
uczulone takze na produkty sojowe.


Wedlug Health Canada:

*Soy - One of the nine most common food allergens Allergic reactions are
severe adverse reactions that occur when the body's immune system overreacts
to a particular allergen. These reactions may be caused by food, insect
stings, latex, medications and other substances. In Canada, the nine priority
food allergens are peanuts, tree nuts, sesame seeds, milk, eggs, seafood
(fish, crustaceans and shellfish), soy, wheat and sulphites (a food additive).*


http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/allerg/fa-aa/al
lergen_soy-soja-eng.php

Ponadto fitoestrogen (z grupy izofawonoidow) moze wykazywac aktywnosc podobna
jak estrogenu. Problemem moze byc rowniez wplyw produktow na bazie soi na
prace gruczolu tarczycy i system immunologiczny u dzieci. W tym zakresie
prowadzone sie nadal badania, bowiem nikt nie jest w tej chili w stanie
ocenic, jakie ryzyko w dluzszym okresie czasu jest zwiazane ze stosowaniem
preparatow zastepczych dla dzieci, produkowanych na bazie soi.

( na powyzszy temat mozna znalezc nawet w sieci mase informacji).

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/