USZKA PANSLAVISTY
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 4
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-12-04 20:09:00
Temat: USZKA PANSLAVISTYOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Ciasto - 1kg mąki, dwa jajka, dwie szklanki ciepłej wody, łyzeczka soli.
Grzybowe - grzyby umyte, namoczone na noc, na drugi dzień ugotowane do
miękkości zmielone w maszynce razem z wcześniej zeszkliwioną cebula poddusza
się na patelni, doprawia solą i pieprzem, odparowuje nadmiar wilgoci.
Mięsne - gotowane mięso wieprzowo-wołowe zmielone razem z cebulą
doprawione solą i pieprzem, poddusza się i odparowywuje.
Gotowanie - do pełnej gotowości w wodzie osolonej z dodatkiem oleju,
popryskane po odcedzeniu olejem i powstrząsane, aby się omaściły z
wszystkich stron aby się nie sklejały, po wystygnięciu włożone do woreczków
śniadaniowych (porcja na 4 osoby - ja za dwie) i zamrożone en block...
Rozmrożenie po wyjęciu i podgrzaniu (mikrowela) na talerze i zalane
barszczem czerwonym warzywnym, bądź na rosole podane na stół.
Jadam także z rosołem.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-12-04 20:51:51
Temat: Re: USZKA PANSLAVISTYOd: "ikselka" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Panslavista napisał(a):
> Ciasto - 1kg mąki, dwa jajka...
Uszka? - obowiązkowo! Widzę, że nastrój świąteczny nas opanował
:-) Uwielbiam to.
Spróbuj zrobić mój figowo-daktylowy przysmak. Też warto - choć
raz. Kiedyś nawet prawdziwy nugat z orzechami zrobiłam. Ten między
dwoma warstwami opłatka. To dopiero było! Mmmmmm...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-12-04 20:53:50
Temat: Re: USZKA PANSLAVISTYOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
"ikselka" <i...@w...pl> wrote in message
news:1165265511.945040.62480@n67g2000cwd.googlegroup
s.com...
Panslavista napisał(a):
> Ciasto - 1kg mąki, dwa jajka...
Uszka? - obowiązkowo! Widzę, że nastrój świąteczny nas opanował
:-) Uwielbiam to.
Spróbuj zrobić mój figowo-daktylowy przysmak. Też warto - choć
raz. Kiedyś nawet prawdziwy nugat z orzechami zrobiłam. Ten między
dwoma warstwami opłatka. To dopiero było! Mmmmmm...
Może będzie dane mi spróbować Twoich nugatów... :-)))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-12-04 21:00:28
Temat: Re: USZKA PANSLAVISTYOd: "ikselka" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Panslavista napisał(a):
> Może będzie dane mi spróbować Twoich nugatów... :-)))
Jeśli kiedykolwiek jeszcze zrobię (na pewno zrobię! - ha, może
jeszcze na te Święta), na pewno kawałek będzie dla Ciebie :-) ,
jakoś się to załatwi :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |