Data: 2005-07-01 20:11:23
Temat: W-Z
Od: "LadyP1022" <l...@n...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Podaję sprawdzony przepis na przepyszną wuzetkę :) Pieczona często od
jakichś 15 lat, zawsze się udaje :)
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1/2 kostki masła roślinnego
1 szklanka cukru
2 łyżki dżemu z całymi owocami (najlepszy wiśniowy)
2 łyżki kakao
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Masło roślinne, cukier, dżem, kakao i jajka mieszać do jednolitej masy,
następnie dodać mąkę, mleko i sodę, dobrze wymieszać. Piec około 40
minut w temperaturze 180 stopni (sprawdzam patyczkiem).
Krem:
7 łyżek cukru pudru
1 duża paczka cukru waniliowego
1 serek homogenizowany - waniliowy
1 masło roślinne
Masło roślinne zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać
serek i lekko wymieszać łyżką.
Polewa:
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła
2 łyżki kakao
Gotować około 5 minut.
Ciasto przekroić na 2 części, na jeden placek wyłożyć masę, przykryć
drugim, polać polewą i jeść, jeść, jeść.... :)
Smacznego.
--
Pozdrawiam
LadyP
|