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http://www.omniway.sm/omni_food/food_get.php3?PARAM=
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MOSCATO
Qualificazione
Vino bianco fermo, dolce ed aromatico
Vitigno
Moscato
Maturazione presso il produttore
Alcune settimane
Conservazione presso il consumatore
Da bere giovane, anno dopo anno
Caratteristiche analitiche
Alcool 6%% - Acidita totale 7%% - Zuccheri residui 80 gr./l
Caratteristiche organolettiche
Colore: paglierino scarico.
Profumo: fine, aromatico, persistente.
Sapore: dolce ma equilibratamente sapido.
Accostamenti gastronomici
Dessert
Temperatura di degustazione
8 C°
Modalita di servizio
Stappare la bottiglia al momento
Zona di produzione
Repubblica di San Marino
Produttore
Consorzio Vini Tipici